La columna vertebral del restaurante, rememora una gran y nutrida biblioteca, en donde el bartender asciende por una escalera hasta el punto más alto y recoge la botella necesaria para la elaboración de una bebida. Oferta una alta gama de coctelería, nuestro equipo revive recetas que han ido desapareciendo y las retoman a través de investigación junto con el uso correcto de técnicas para entregar a los clientes sabores no sólo clásicos sino creaciones de autor únicas.