RESERVA TU MESA
En El Hogar del Fuego ntendemos el ritmo de la ciudad.
Por eso combinamos ficiencia y excelencia en un mismo espacio. Aquí el servicio es ágil, pero la experiencia culinaria se mantiene en alto nivel. La parrilla, la selección de producto y la técnica siguen siendo el centro, incluso cuando el tiempo es limitado.
Reservar tu mesa te permite optimizar tu visita sin sacrificar calidad. Ya sea un almuerzo ejecutivo, una reunión estratégica o una pausa bien elegida dentro del centro comercial, garantizamos precisión en cada detalle.
Confirma tu reserva y vive El Hogar del Fuego con la intensidad que nos define
LOS TRONCOS, HOGAR DEL FUEGO
Inaugurado en 2022, este nuevo espacio tiene su propio brillo dentro del grupo de restaurantes de Avero Restaurant Group. Ubicado en el Quicentro Shopping, ofrece una variedad exclusiva de cartas de vinos y cocteles, así como tiernos y jugosos cortes y otros platos que despiertan los sentidos, con una mixtura de ingredientes clásicos mezclados con nuevos sabores y preparaciones.
Ven a celebrar aquí tus logros, tu amistad, tu amor y tus proyectos. En cada mesa hay una historia por contar, en cada espacio hay una alegría compartida, sé parte de esta historia mientras disfrutas con tu familia, tu pareja o tus colegas.
Degusta aquí de una variedad de guisos, confites, cortes de cordero, de res, postres y cocteles para la ocasión. Te esperamos con los brazos abiertos y el mejor servicio para que disfrutes la variedad de propuestas de nuestro menú inspirado en el fuego.
Reserva cuando quieras, te estaremos esperando.
NUESTRA CARTA
Fuego, selección y amplitud.
La carta de El Hogar del Fuego está construida alrededor de la parrilla como eje central, pero se expande con inteligencia hacia distintas categorías que elevan la experiencia.
Desde especialidades a las brasas y cortes nacionales, hasta selecciones Angus e importadas, cada elección responde a un criterio claro: origen, técnica y carácter.
La propuesta se complementa con opciones para compartir, cocina fría, productos del huerto, pesca y mar, quesos a la parrilla y achuras tradicionales. Una carta pensada para quienes buscan calidad, variedad y precisión, incluso dentro del ritmo dinámico del centro comercial.
Explora el menú y elige cómo quieres vivir la experiencia
HORARIOS / UBICACIÓN
Horario:
lunes 12–11 p.m.
martes 12–11 p.m.
miércoles 12–11 p.m.
jueves 12–11 p.m.
viernes 12–11 p.m.
sábado 12–11 p.m.
domingo 12–5 p.m.
